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綁螃蟹的方法和技巧 捆綁的螃蟹怎么洗干凈
時尚關鍵詞: 螃蟹 綁螃蟹的方法

  導讀:說到美食,秋季當之無愧的應該就是大閘蟹了。大閘蟹味道鮮美,營養豐富,是非常受歡迎的一道美食。那么綁螃蟹的方法和技巧有哪些呢?

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  又到一年吃螃蟹的最佳季節,很多人都會去買大閘蟹回家蒸著吃。一般買回家的螃蟹都是捆綁好的,不解開繩子能洗干凈嗎?捆綁的螃蟹怎么洗干凈?看看下文的介紹吧。 健康



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綁螃蟹的方法和技巧



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  1、用左手虎口張開,食指與拇指分別夾住正面大閘蟹的兩側,將大閘蟹翻過身來,用右手將2個大閘蟹鉗分別讓左手的食指和拇指緊緊按住,其他部分握住大閘蟹的腿,使蟹不得動彈。 www.tsiewb.tw

  2、左手食指按住準備好的繩子/香草,右手拿著繩子/香草的另一頭.

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  3、將繩子/香草對著大閘蟹的鉗子連同腳、身子一起捆緊,扎成十字型,放松左手和右手的繩子,將繩子在大閘蟹的尾部擰幾圈。

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  4、將蟹草穿過貼著臍的香草,用剪刀減去多余的香草,一只美觀的大閘蟹就綁好了。

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